新宿 なだ万

新宿 なだ万が
選ばれる理由 3

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  西新宿の象徴的ホテル
  「ハイアットリージェンシー 東京」

  ビジネス、ショッピング、エンターテインメントが集まる東京の中心、西新宿に位置するハイアットリージェンシー 東京内にある「なだ万 新宿」。新宿中央公園の美しい眺望を楽しむことができるダイニングで、お寛ぎのひとときがお過ごしいただけます。

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  日本を代表する四季折々の懐石料理

  お越し頂いた全てのお客様に対し、受け継がれてきた伝統の技とおもてなしの心でお迎えいたします。なだ万たるおもてなしの心と伝統の味わいを堪能するとともに、四季折々の旬の味覚の中より最高の食材を用いた本格的な懐石料理がご賞味頂けます。なだ万の技術が結集されたお祝い懐石は、多くのお客様からご好評を受け、目にも鮮やかな色使い、旬の食材を使った懐石で忘れられない祝宴がお過ごしいただけます。

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  歴史ある「なだ万」の新宿店

  1830年・天保元年に始まる日本料理なだ万の屋号は創始者である灘屋萬助の名に由来します。夏目漱石「行人」や森鴎外「小倉日記」にも登場する「なだ万」の新宿店。天保から令和へと、190年以上の永きに渡り受け継がれてきた伝統と歴史を更に磨きあげ、次の時代へと繋げてゆく日本料理の真髄をご堪能下さい。